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Un pesto tipico dell'Isola di Vulcano, nelle Eolie. Il suo sapore "mordente" parla del cratere dell'isola. Infatti le sarde, il prezzemolo, l'aglio e l'olio vengono vulcanizzati da abbondante ed esplosivo peperoncino che parla delle lave profonde che caratterizano la natura dell'arcipelago eoliano.
Delicata e deliziosa, dall'antica tradizione dolciaria di Bronte, solo i migliori pistacchi vengono lavorati per offirti la sublime crema di pistacchio, una gustosa leccornia capace di inebriare anche i più fini palati.
Una deliziosa preparazione pronta per condire i nostri primi piatti e per donarci tutte le proprietà tipiche del pistacchio d Bronte.
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